Des effectifs scolaires en hausse pour la rentrée 2019-2020

 Marie Pellin (maternelle) : 67 élèves
 Henri Tamisier (maternelle) : 216 élèves
 Ferdinand Buisson (élémentaire) : 188 élèves
 Paul Bert (élémentaire) : 183 élèves
Total : 654 élèves, soit 13 enfants de plus que l’année dernière

Grande nouveauté de cette rentrée scolaire : des produits bio, locaux et « fait maison » dans les restaurants scolaires

Parce que bien nourrir les petits Larichois est une priorité pour la ville, la restauration collective proposée dans ses établissements scolaires est aujourd’hui composée à 50 % de produits issus de l’agriculture biologique, souvent « fait-maison » pour préserver les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments, et exclusivement issus de productions locales pour la viande, les fruits, les légumes et le lait fermier.

Depuis la rentrée, le nouveau prestataire sélectionné par la ville propose effectivement une restauration collective composée de produits frais et de saison choisis en circuit-court dans un rayon de 100 kilomètres maximum et conservés sous vide, sans utilisation de conservateurs chimiques. Pour les tout-petits de la Maison de l’enfance, la proportion de produits bio grimpe même à 70 % ! Cerise sur le gâteau : des plats végétariens seront ponctuellement servis aux enfants. Le tout sans aucun coût supplémentaire pour les familles.

Une alimentation plus saine et plus nourrissante qui participe à l’éducation au goût et à la lutte contre le gaspillage et dont bénéficient également les convives de la résidence pour seniors Marcel du Lorier. Bon appétit !